Описание
Филе сёмги — это высококачественное филе, которое имеет разделку TRIM-D, то есть удалено всё лишнее: кости, плавники и брюшко.
Оно подходит для засолки, запекания, жарки сочных стейков, приготовления блюд японской или европейской кухни. Мясо нежное и в меру жирное.
