Описание
Что такое ЛОЙНЫ или спинки Трески Треска Тихоокеанская — обитатель холодных морей Дальнего Востока . Лойн — самая ценная и вкусная часть филе Трески , срезанная со спинки тушки . Такая форма особенно приятна для кулинарной обработки . Нежное , экологически чистое мясо Трески — находка для приверженцев диетического питания , хорошо для питания детей . Нежное , бескостное филе можно приготовить различными способами . Лойны по-своему уникальны . Ведь они не жирные , но очень сочные , с упругой крупноволокнистой структурой .🤤😃
